8/23/2009
看过很多遍红楼梦,也看过和红楼有关的各种书,但不得不承认,曹雪芹这满纸荒唐言是这般的博大精深。
打开电视看新闻,后换台时无意中看到了CCTV的中华医药节目在介绍红楼中的美食,有些好奇的看了下去,才发现,原来我们平时所食的粳米,竟是如此补人之物。
简单列出节目中的食品及做法,全凭耳听心记,然后记于电脑之上,如有疏漏或偏颇,还请大家不吝指出:
1、奶子糖粳米粥:补益虚劳,促进人体对牛奶的吸收,缓解乳糖不耐症
取适量水于砂锅中,大火烧开。水开之后,将淘好的粳米下锅,继续大火至烧开。改小火,继续熬1个小时左右,至粥呈粘稠状态,加入牛奶并搅拌均匀。继续熬约5分钟即成。食用时,根据个人口味添加白糖或红糖调服即可。
2、鸭子肉粥:利水消肿,为缓解妊娠水肿的首选佳品
将鸭肉切小块,用少量食盐、适量黄酒拌匀后腌制两个小时。烧开水,将腌制好的鸭肉入锅煮上几滚,去浮沫,加入淘好的粳米,继续用小火熬1小时左右,放入鸡粉、葱花即成。
3、燕窝粥:健脾润肺,润肤养颜,对胃弱少食、咳嗽气短有良效
将燕窝以适量凉开水泡发16个小时左右,然后放入40度左右温水中继续泡发6个小时。取出燕窝,去除杂质,漂洗干净。砂锅大火加热适量水,水温后将处理好的燕窝放入锅中,拌匀,大火滚煮几分钟。加入淘好的粳米,继续大火烧开。改小火慢熬,1小时候加入冰糖,即可出锅食用。
4、红稻米粥:补血生津,对女性月经崩漏有非常好的疗效
将淘好的红稻米放入清水中浸泡4到6个小时。向砂锅中加适量水,大火烧开。水开后,将泡好的红稻米加入锅中,继续大火至烧开。加入红枣,中火熬制20分钟。加入枸杞,小火慢煮1小时,加入冰糖即可出锅食用。
很多朋友不知道粳米是什么米,在这里废话解释一下:
粳米,是粳稻的种仁,又称大米。其味甘淡,其性平和,每日食用,百吃不厌,是天下第一补人之物。
3/21/2009
一些新闻,但在我看来,归为趣闻似乎更恰当。
- 美第一夫人在白宫草坪开辟菜园:
草坪改菜地,花园变菜园,而位置就在原白宫南草坪,真是不能不说米歇尔·奥巴马很有创意——想象一下,以后再在媒体上看到有关白宫的报道时,图像上出现了一大块菜地……突发奇想,中国的第一夫人能不能也在中南海里面的某块草坪上改造出一个菜园出来? - 笑林回应涉嫌虚假代言广告:
“玖玖理疗裤”,有些孤陋寡闻,在CCAV曝光之前,我还真没听说过这个神奇的东西。明星代言问题产品似乎已经不是什么新闻了,以往的明星对待类似事件的处理方案也是五花八门,但多数是冷处理,最后以求得来个不了了之。可这一次,作为著名笑星,笑林先生却不甘于沉默,而且也不甘于与他人有所雷同,他对于公众的质疑与声讨的回应别具一格:“我只是被‘忽悠’去主持一场发布会,并不是任何形式的代言,厂方代表拿出5000元表示酬谢也被我拒绝了”——看来,与本山大叔同为笑星星系的人物,太过自信自己的“忽悠”水平也不行,还得严防被人“忽悠”才是啊。 - 强生婴儿香桃沐浴露检出二噁烷:
二噁烷,化学全称为1,4-二氧杂环己烷,别名二氧六环、1,4-二氧己环,为无色,带有醚味的透明液体,微毒性,可被人体由口鼻及皮肤吸收,对人体有麻醉和刺激作用,且在体内有蓄积作用,大量接触后会引发头晕、头痛、嗜睡、恶心、呕吐等不良反应,可致肝、皮肤损害,甚至发生尿毒症。
强生这次问题产品事件不是起源于国内,而是其母公司所在地美国开始的,或许凭借这一点,我们还可以略微感到一些欣慰,至少这一次不是我们一家倒霉。不过,话虽这样说,但再一次出现牵扯到婴幼儿的产品问题,还是让我们一是失望,二是担忧,三是气愤:真想对各位厂商说一句,我们宁可做对化学无知的大众,也不想再由你们来为我们做化学知识普及了! - 天津大学校长透露称曾拒交"高校排名赞助费":
高校排名中的“潜规则”被曝光,且不论有人说天津大学校长这一次是正义之举,也不谈有人说什么天津大学校长是炒作,更不提有人说什么天津大学校长是狐狸的酸葡萄心理,单就目前各种各样的高校排名来说,可信度或许不高,但排名靠前的大学还是具有一定的参考价值的——至少说明人家不是囊中羞涩,人家有实力打造好的师资力量嘛。
自己玩不可怕,但强拉着大家跟你一起玩就不道德了,即使你玩的再有个性,再有特色,也最好是娱乐自己,娱乐大家,而娱乐自己,愚弄大家:米歇尔扒了用纳税人的钱营造的草坪来种菜,笑林用自己的忽悠来考验大家的智商,强生用消费者的健康来为大家普及化学知识,高校排名用潜规则来考验大家的是非判断能力,真当我们是愚氓!?
3/16/2009
最近了解到的一点常识,记下来,方便以后温习,当然,也方便知识渊博者多给指点指点,毕竟,有时候常识也有错的时候,你不说,我也不知道,可能就将错就错,贻笑大方了。
- 有关3月的节日:
刚刚过去了“3•15”,细细数来,3月的节日还真不少:3月5日,学雷锋纪念日;3月8日,妇女节;3月12日,植树节;3月14日,复杂而奇特,既有世界警察节的肃穆,也有白色情人节的浪漫,同时呢,还有圆周率纪念日的严谨——你问为什么是圆周率纪念日?3.1415926么……
嗯,这是已经过去了的节日,接下来还有的3月的节日还有:3月17日,国际航海日;3月21日,世界睡眠日;3月22日,世界水日;3月23日,世界气象日;3月24日,世界防治肺结核病日……
这些节日或许你并不知道,但应该在知道以后去学会关注它们,因为,它们所倡导的主题真的与我们的生活息息相关。 - 知名品牌LOGO进化史:
也不知道自己是从哪一天开始对广告设计充满的兴趣,自己没有绘画能力,又缺少艺术细胞,但就是那么偏执的渴望,神经质,只能这么说自己了。
意外看到了这么一个有关知名品牌LOGO演变的博文,发现了一个规律,那就是:时代的告诉发展,让如今的很多产品都越来越华丽,但各大品牌的LOGO却变得越来越简约,难道是不想让产品上的LOGO喧宾夺主?
Apple的硬件产品设计很简约,Apple的软件产品设计很华丽,Apple的LOGO呢?简约中彰显着一份设计上的纯熟味道。

Nike的这个对号,不知道勾走了多少人囊中的Money,而Nike也似乎意识到了这个对号的价值,所以给它减负,让它可以勾到的更多…… - 被误传了千年的几句话:
1)以德抱怨:原句是“以德抱怨,何以报德?以直报怨,以德报德”,孔夫子的原话,翻译成现在的说法就是,用恩德去回报他人对自己的怨恨、欺辱,那我们又该用什么来报答他人对自己的恩德恩惠?用正直的方式去对待他人对自己的怨恨、欺辱,用恩德去报答他人对自己的恩惠。当然,易中天还有一种说法,认为这句话是史书中记载错误,孔夫子原话应该是“以德报怨,以德报德”,我觉得这样理解似乎也有道理,但如果真的是这样,我想能做到这句话中的境界的人在当今这个世界怕是少之又少了,算不上圣人,也应该算得上是贤人了——声明一下,我是小人,因为我做不到,换作是我,只能是“以直报怨,以德报德”。
2)民可使由之,不可使知之:原句是“兴于诗,立于礼,成于乐。民可,使由之;不可,使知之”,同样是孔夫子的话,因为当年的史书没有标点符号,所以被封建统治者在断章取义之后,又利用断句的微妙给完全歪曲了其中的深意。用误传的断句来理解,就是“国家让民众去做什么,(就只管)驱使他们去做,而不需要让他们知道为什么要这样做的道理”,说白了是什么意思呢?就是民众是用来奴役的,像牲畜一样去驱使就是了。孔夫子这样一个倡导以仁德治国的圣人,说出这样的话,而且还有人会信,只能用不可思议来形容了。还是看看原句吧,(网上的翻译我觉得很别扭,按我自己的理解来解释)“诗可以启发人的德智,礼仪可以使人立身于世,乐律可以陶冶人性使人学有所成。如果民众可以掌握诗礼乐,那么就应该给他们自由,让他们去将其发扬光大,如果民众不能理解掌握,那么(作为统治者)就应该去教授他们,让他们通晓”。
3)无毒不丈夫:原句是“量小非君子,无度不丈夫”,民间谚语,通俗易懂,想来也不用过多的解释,但就是这一字之差……可怕可怕啊。
4)吾生也有涯,而知也无涯:原句是“吾生也有涯,而知也无涯,以有涯随无涯,殆已”,庄子的高论,误传的话被无数的师长用来教育孩子们,敦促孩子们“好好学习,天天向上”,我在看到后面这半句话之前也一直很崇拜庄子的精神,但也一直心存怀疑,能留下《逍遥游》这样名篇的庄子,怎么又会说出“吾生也有涯,而知也无涯”这样的话来?当看到这后半句后,我终于恍然大悟——我们的人生都是有限的,而这世间的真知却是无限的,用有限的生命去追求无限的真知,那么你的人生就走入了危险的误区了——当然,这不是教育我们不要去学习,而是在教育我们,不要去刻意的追求学无止境。
5)相濡以沫:原句是“相濡以沫,不如相忘于江湖”,同样是庄子的言论,简单而富有哲理,但却被后人只口口相传了前半句,并将其升华为了一个成语,有些可悲。可这还不是最可悲之处,那么,最可悲的地方又是什么呢?那就是有人将这样的话用在了所谓的伟大爱情之上。“相濡以沫,不如相忘于江湖”,(两条被困于水洼之中的鱼)与其在濒临死亡时相互以吐沫滋润对方,相互扶持,相互依赖,倒不如共同努力去寻求一条返回江湖的方法,回到江湖,然后忘记彼此——无论面对什么,都应该共同去寻求解决,哪怕解决之后互相忘却,也远比一起等待失败、死亡更加合理,更加有价值——这是一种懂得取舍的境界,摒弃强烈而不理智的感情去换取更加平稳的生活,忘记彼此,远离牵绊,也是一种淡泊与坦然。
6)天地不仁,以万物为刍狗:原句是“天地不仁,以万物为刍狗,圣人不仁,以百姓为刍狗”,老子《道德经》的话,在千百年的流传中并没有出现什么语句上的偏差,唯一出现问题的地方就是理解上的误区。对于愤愤不平的人来说,这句话是他们用以高呼世事不公的口号,但老子这位千年前的大哲学家,难道就跟这些愤愤之人一样如此怨天尤人么?就算是,那这“天地不仁,以万物为刍狗”还尚可理解,这“圣人不仁,以百姓为刍狗”又该作何解释?好好品读一下这句话,用自己的大脑去冷静地思考一下吧,“天地不仁,以万物为刍狗,圣人不仁,以百姓为刍狗”就是对你不冷静的最大警示,也是对你所谓世事不公的有力反驳:“天地理智而不感情用事,对待世间万物都如猪狗一般一视同仁;圣人理智而不感情用事,对待普通人也都如对待动物一样一视同仁”——要记住,世间没有绝对的公平,有时间去义愤填膺的抱怨上天不公,不如反思一下,看看问题究竟出在什么地方,究竟有什么办法去改变现状。
2/25/2009
也许是最近看资料看得有些心浮气躁吧,感觉这些日子很容易愤青,看到不满的事就会很“低俗”地评判。按理说,这样的状态是不适合写些东西记录下来的,可自己这看到什么就会想写些什么的毛病总是很难改掉,得罪人就得罪人,让人觉得我很没人品就很没人品吧,反正我得痛快点的活着。
- 四六级与99宿舍:<Link>
我对于目前国内英语学习的状况的不满甚至是有些排斥在朋友圈里是出了名的,对于英语四六级考试的不屑一顾也是众人皆知的,你可以说我是神经病,也可以说我是吃不到葡萄的酸狐狸,但看看现在的孩子们,有几个是中文学得比英语好的?有几个大学生是专业等级认证比英语等级认证多的?我承认在当今社会,掌握一门第二语言是很有必要的,但我们也一定要搞清楚,我们更多使用的语言是什么:英语只是工具,够用就行,中文才是母语,才是我们必须去热爱的!
话题有些远,还是说到四六级,我对四六级考试的不屑,首要原因是对于英语在我们的教育中的比重过高,使我们到了必须在语文甚至是大学专业课程与英语之间做出抉择的地步,这导致了我的抵触。其次是因为四六级考试那在大学生乃至整个社会参考人员之间对于其潜规则的心照不宣:考试程序是正规的,可在整个执行过程中却是变了味的,且不说替考、传递答案之流,单是考前满天飞的兜售答案的情况就已经让我对其鄙视再鄙视了。
原本以为自己的抵触只有两个方面的原因,原本以为四六级考试只是存在着让我不屑的“一点点”问题,然而,就在今天,现实又给我上了一课:原来考试也是可以如此商业化的,原来考试也是可以用来作为商业机构收集考生个人信息的平台。
99宿舍和四六级考委会究竟有着怎样的“情感纠葛”? 或许我们就需要等待当事人或者是媒体的下回分解了。
- 大家一起“躲猫猫”:<Link>
云南省委以征集网友对“躲猫猫”事件进行调查来作为回应民众质疑的方法真是让人拍案叫绝:难道这样就可以消除质疑?难道这比让更高级别的司法机构进行介入更有公信力?
且不说如此有何不妥,单就这次网友调查来说,参与调查的网友并不能够对事件的整体情况进行全面了解,很多地方都受到的阻挠,可以说是障碍重重——不能调看事件发生时的详细录像,不能跟除指定人员外的其余人员进行交谈,这样的调查,有什么实际意义?的确,公安机关的这些阻挠并非是有意设置的障碍,他们这样做是有理有据,有法可依的,但既然是这样,又为什么要组织这样一次没有任何价值的、恰如一场儿戏的所谓调查呢?
大家一起来“躲猫猫”吧,天晓得这样“躲猫猫”下去,会不会将晋宁变成第二个瓮安。
- 别为“强盗”买单:<Link>
佳士得要拍卖“鼠首”“兔首”,我们的爱国律师们则组建“追索圆明园流失文物律师团”去干涉,并希望能以法律手段来追回文物:这场闹得沸沸扬扬的官司如今划上了句号,我们的律师们败诉,佳士得得以继续完成拍卖程序。
应该说些什么来评价这次事件?上面的这个小标题怕是已经说明了我的态度。说实话,我不想打击大家的爱国热情,但这样的一场官司,对于我们追索流失文物真的是利大于弊。首先,我很钦佩“追索圆明园流失文物律师团”,他们不求回报、尽己所能地对鼠首和兔首进行追索的行为,从一定程度上引发了更多的国人对于流失文物现状的关注,我们需要提高这样的关注度,需要更多的人对现有的流失文物持有人增加舆论压力和道德谴责。其次,我认为,这样的追索行为没有太多的实际价值,且不论从当前的法律上来说我们没有依据,单是更多的媒体曝光和关注,就使得原本一场可能只是小范围人士关注的拍卖活动变得万众瞩目,这样导致的直接后果是什么呢?只能是鼠首和兔首的身价倍增。想想最早时候圆明园兽首的拍卖价只不过500美金,可现如今呢,关注度越高,中国人追回的愿望越是强烈,拍卖价格越是水涨船高,变得越来越离谱——这似乎不是一个个例,当今全球收藏品市场之上,中国流失文物身价都远高于与其同时期的其他国家的文物,这是不是应该引起我们的反思呢?最后,对于即将开始的鼠首和兔首的拍卖会,我很想规劝我们的爱国人士不要去参与,就让它们被拍走好了,我们只需要记住买走它们的人或者组织,只需要将我们的爱国热情演化成对于买走的人或者组织的舆论压力和道德谴责就可以了,曾经的拥有着是强盗,如今的拍卖者是在协助销赃,而买走的人又是什么呢?就让买走的人自己去掂量吧。
当我们不再过于去关注这些文物,那么它们的价值也就不会被离谱地放大;当世界文明进一步发展,那么我们便可以通过更多的低代价甚至是无代价的途径追回这些文物;当持有这些文物的人无法面对一个窝赃的罪名,这些文物就会被送回,持有人会得到一个被全世界四分之一人口赞赏、自己又可以释放道德谴责的机会,而我们则得到了失去的文物,牢记住那段国耻,更加爱国,更加奋发图强:正所谓N全其美。
夜已深了,该发泄的也都发泄完了,还是洗洗睡吧,当然,作为晚安问候的话,我要对99宿舍和四六级考委会、 云南省委调查事件的创意提出者、兽首持有人以及佳士得说一句:人不要脸,真的是可以天下无敌。
2/20/2009
最近看到了几则很有趣的新闻,让我再一次深刻的体会到了什么叫做幽默。
- “躲猫猫”:
2009年1月29日,24岁的云南玉溪北城镇男子李乔明因盗伐林木被晋宁县刑拘,在看守所度过11天后却因重伤入院,因“重度颅脑损伤”于12日凌晨6时57分不治身亡。据当地警方说,李乔明和同监室的狱友在天井里玩“躲猫猫”游戏时,遭到狱友踢打并不小心撞到墙壁,导致“重度颅脑损伤”,送医四天后不治身亡。 <Link>
PS:躲猫猫,在我的家乡叫“捉迷藏”,小时候玩的最主要的游戏项目,可玩了N多年,直到今天我才知道,原来这游戏是如此危险,以后要好好教育美好的下一代,安全第一,远离“躲猫猫”游戏。 - “被雷拷”:
浙江金华当地论坛被热议的一栋大楼,共9层,单层窗户拥有量达到了惊人的113扇之多,仅一个房间(内连一小房间)就拥有21扇窗,当地居民戏称其为“被雷拷”的大楼。<Link>
PS: 看到这栋大楼的照片时,有种震撼的感觉,蛮有想象力,但这样的建筑风格,我还是认为应该还是只让其存在于图纸之上更好,过多的窗,带来的应该是更高的建筑难度,也就意味着更高的建筑成本,而报道中所说的“费神费料”,更是一语道破天机。我们需要透射阳光的明亮的窗,但不需要看起来就已是“千疮百孔”的房。 - “IE8”:
微软公司近日公布了一份包含2400多家网站的大名单,指出其将不被IE8 RC兼容,其中,中国主流网站几乎全军覆没,均无法被IE8 RC正常渲染。更为有趣的是,在这份大名单中,微软自己的microsoft.com和msn.com.cn也赫然在目,同样不能较好的被运行在IE8 RC之上。<Link>
PS:微软开始学会雷人了,且不说国内的网站因为多数不采用W3C标准而被很多非IE核的浏览器所不兼容,IE这个最不守规矩,却因为捆绑而占据浏览器市场半壁江山的家伙,也终究在其8.0版本即将来临之际,再不守规矩了一次。不兼容就不兼容,别人家的孩子,没啥大不了,可你不守规矩到六亲不认,这就应该算是败家了吧? - “献礼剧”:
导演尤小刚日前透露,广电总局传达精神要求今年5月到11月期间,地方台黄金时段只能播出国庆献礼题材电视剧,偶像剧退居非黄金档。<Link>
PS:虽说我并不喜欢看偶像剧,但这样带有强制性的要求在我看来还是有些不太合乎情理。观众应该是自由的,应该有权利去选择自己喜欢的节目,但广电总局的这一精神要求,却只留给观众看或者不看电视的自由,这难道合适么? - “最牛班规”:
《重庆时报》2月19日报道:不交作业,一次1元;不背书,一次2元;旷课,一次5元;说脏话,1元一次,30元包月……(重庆秀山某学校某班级班规)<Link>
PS:不得不佩服我们的老师们的创造力,这样的班规,可敬可叹,有“说脏话,1元一次,30元包月”,不知是不是还能加上100元、200元包月套餐?
嗯,到这里,就到这里吧,有些事不能细说。